贵州织金：“小木耳”做成“大产业” 促农增收助振兴
贵州织金：“小木耳”做成“大产业” 促农增收助振兴
阅读：959次 发布时间：2022-05-31 .
近年来，织金县紧紧围绕“农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足”这一总体目标，依托青山村特殊的地理环境及气候条件，因地制宜,坚持把发展壮大林下食用菌产业作为助农增收的特色产业来抓，为巩固拓展脱贫攻坚成果、推进乡村全面振兴注入强大而持续的内生动力，帮助农民走向“短平快”增收致富之路。
采摘木耳。
在织金县中寨镇青山村食用菌种植基地，一排排菌袋整齐排列，一簇簇肥嫩的木耳涨势喜人，村民们正忙着一边对前期种下去的菌棒进行采摘、装栏，一边在摆放新的木耳菌棒，现场一派丰收忙碌景象。
基地一景。
“得益于去年的好收成和好市场，今年中寨镇黑木耳产业在去年200余亩的基础上，规划扩大种植至1600亩，目前已经完成菌棒摆放有1200余亩，这几天务工的群众都在80人以上。”中寨镇农业服务中心有关负责人介绍称，在中寨镇青山村食用菌种植基地中，木耳产业项目总投资900余万元，新摆放的菌棒预计20天后就可采收，每年可种植2茬，每茬采收4次，预计每年可产出鲜品黑木耳1000余万斤。
务工群众在摆放菌棒。
据悉，中寨镇按照“一村一特”“一村一品”建设思路，坚持向山要地、向林要地。通过发挥党员先锋岗作用积极引进贵州织源生物科技有限公司，坚持“多菇并举、企社并创、农户参与”和“党支部+合作社+公司+基地+农户”的种植模式，打造有青山村食用菌基地菌棒生产线一条。目前已生产菌棒400万袋；建成青山村1600亩木耳、300亩平菇种植示范基地；带动就业群众330余人，人均年收入可达20000元，覆盖脱贫户974户4291人；每亩食用菌经济效益除去成本可达10000元。
新种植摆放的菌棒。
“以前我们一家人收入来源主要是靠在外打零工，靠种植一些传统作物，但是产量极低，微薄的收入根本养活不了一家人，土地基本都是丢荒。现在公司让我们采取“借袋还菇，保底分红”的模式参与食用菌种植，每年可实现稳定增收，更高兴的是公司还在家门口给我们提供了就业机会，每天工钱120元比在外打工强多了。”青山村村民卢启德高兴的说到。
装栏。
乡村要振兴，产业兴旺是基础和关键。中寨镇青山村从土地贫瘠、气候寒冷，村无特色产业、户无增收渠道转变为如今“青山变菌山，群众稳增收”的全新面貌，得益于中寨镇党委、政府因地制宜发展绿色产业的积极探索。
下一步，中寨镇将着力加强劳动力技能培训，通过采取“就业+培训”模式，实现工人从“普通工人”向“技术岗位”转变；同时进一步健全完善“借贷还菇、保底分红”的利益联结机制，大力发展“物联网+现代农业”，加快推进农村电商平台建设，持续强化产销对接，以发展林下经济为突破口，着力打造生态蘑菇小镇，让食用菌产业成为中寨镇助力乡村振兴的有力“引擎”。(图/文杨华、杨强)
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